Templo formado por tres naves de la misma altura y por tres capillas que conforman una planta rectangular. Acabo de construirse en 1613 y se trata de la única catedral fortaleza de España. El patio de armas y la sacristía son de Juan Orea. El patio de armas fue convertido en claustro en al siglo XVIII.
Puede visitarse como museo catedralicio de lunes a sábado de 10:00 a 14:30 y de 16:00 a 19:00. Los domingos de 15:00 a 18:00.